푸라닭 치킨으로 유명한 아이더스코리아, 알고 계신가요?
아마 많은 분들이 푸라닭 치킨의 독특한 블랙컬러 박스와 바삭하면서도 촉촉한 치킨 맛을 기억하실 겁니다. 하지만 푸라닭 치킨을 만드는 회사, 바로 아이더스코리아에 대해서는 잘 모르시는 분들도 계실 텐데요. 오늘은 푸라닭 치킨을 탄생시킨 아이더스코리아의 이야기와 함께 숨겨진 매력들을 파헤쳐 보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 아이더스코리아의 성장 과정, 브랜드와 제품, 기업 문화, 비전과 슬로건, 그리고 앞으로의 계획까지 다양한 측면에서 살펴보며, 푸라닭 치킨을 넘어 외식 시장의 새로운 트렌드를 이끌어가는 아이더스코리아의 매력에 푹 빠져보시길 바랍니다!
푸라닭의 탄생과 성장 스토리 살펴보기
아이더스코리아는 2015년 11월에 설립된, 푸라닭 치킨으로 유명한 중소기업입니다. 서울 강서구에 위치한 본사에는 약 102명의 직원이 함께 일하고 있으며, 2023년 기준 약 1,402억 원의 매출을 달성할 정도로 꾸준히 성장하고 있습니다. 육류 가공식품 도매업을 주 사업으로 하는 아이더스코리아는 '푸라닭 치킨' 브랜드를 통해 외식 프랜차이즈 시장에서 괄목할 만한 성과를 거두고 있습니다. 푸라닭 치킨은 3세대 조리법인 오븐-후라이드 조리법을 통해 기존 치킨과 차별화된 맛과 식감을 제공하며, 콜드체인 도계 시스템을 통해 신선도를 유지하는 데 힘쓰고 있습니다. 특히, '치킨도 요리다'라는 철학을 바탕으로 고급스러운 포장 디자인과 다양한 소스를 개발하여 치킨의 이미지를 한 단계 끌어올렸다는 평가를 받고 있습니다. 푸라닭 치킨의 성공은 아이더스코리아의 끊임없는 노력과 혁신적인 시도의 결과라고 할 수 있습니다.
아이더스코리아의 핵심 브랜드, 푸라닭 치킨 알아보기
푸라닭 치킨은 '순수한 닭'이라는 뜻을 가진 스페인어 'PURA'와 '닭'을 의미하는 'DAK'을 결합하여 탄생했습니다. 아이더스코리아는 푸라닭 치킨을 통해 정직하고 순수한 치킨을 고객에게 제공하겠다는 브랜드 아이덴티티를 확립했습니다. 푸라닭 치킨은 특허청에 공식적으로 등록된 브랜드이며, '치킨도 요리다'라는 슬로건 아래 차별화된 맛과 고급스러운 포장 디자인으로 많은 사랑을 받고 있습니다. '고추마요 치킨', '블랙 알리오 치킨' 등 다양한 시그니처 메뉴를 선보이며, 꾸준히 소비자의 입맛을 사로잡고 있습니다. 푸라닭은 단순히 배달이나 포장 음식이 아닌, 특별한 날이나 소중한 사람들과 함께 즐기는 '요리'라는 인식을 심어주면서 외식 트렌드를 선도하고 있습니다. 최근에는 움 버거 앤 윙스를 론칭하여 버거와 윙 메뉴까지 사업 영역을 확장하며, 외식 시장에서의 입지를 더욱 공고히 하고 있습니다.
푸라닭 핵심 경쟁력, 차별화된 조리법과 콜드체인 시스템!
푸라닭 치킨의 성공에는 아이더스코리아만의 차별화된 조리법과 시스템이 큰 역할을 합니다. 푸라닭 치킨은 3세대 조리법인 오븐-후라이드 방식을 사용합니다. 일반적인 튀김 방식과 달리, 닭을 오븐에 구운 뒤 튀기는 방식으로 기름기를 줄이고 바삭하면서도 촉촉한 식감을 구현합니다. 이는 푸라닭 치킨의 가장 큰 특징 중 하나이며, 많은 고객에게 사랑받는 이유이기도 합니다. 또한, 아이더스코리아는 푸라닭 치킨의 신선도를 유지하기 위해 콜드체인 도계 시스템을 운영합니다. 도계부터 유통, 조리까지 모든 과정에서 냉장 유통을 통해 신선하고 위생적인 치킨을 제공합니다. 이러한 시스템은 푸라닭 치킨이 고객에게 신뢰를 얻고 지속적인 성장을 이룰 수 있도록 돕는 핵심 요소입니다. 이러한 노력들은 푸라닭 치킨이 단순한 치킨 브랜드를 넘어, 소비자에게 신뢰와 믿음을 주는 브랜드로 성장하는 데 기여했습니다.
직원 중심 경영 문화와 푸라닭만의 복지 꿀팁!
아이더스코리아는 직원 복지와 근무 환경 개선에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 직원들의 자기계발을 지원하기 위해 자기계발비 지원 제도를 운영하고 있으며, 육아휴직 지원, 자유로운 복장, 경조사 지원 등 다양한 복지 혜택을 제공합니다. 직원들이 일과 삶의 균형을 이루고 행복하게 일할 수 있도록 돕는 데 중점을 두고 있습니다. 직원들의 긍정적인 평가를 통해 확인할 수 있듯, 아이더스코리아는 '한번쯤은 경험해보기엔 나쁘지 않은 곳'으로 인식되고 있습니다. 아이더스코리아는 'THE IDEA FOR US 우리 모두를 위한 생각'이라는 슬로건처럼, 본사와 가맹점, 그리고 고객 모두를 위해 노력하는 기업입니다. 직원들의 만족도를 높이고, 동기 부여를 제공하는 것은 아이더스코리아가 지속적으로 성장하는 데 큰 힘이 되고 있습니다. 특히, '청년친화강소기업'으로 선정될 정도로, 젊은 인재를 위한 다양한 지원을 아끼지 않고 있습니다.
푸라닭, 움 버거 앤 윙스, 그리고 아이더스코리아의 미래
아이더스코리아는 푸라닭 치킨을 넘어, 움 버거 앤 윙스를 론칭하며 외식 사업을 확장하고 있습니다. 움 버거 앤 윙스는 푸라닭 치킨의 노하우를 바탕으로, 부드러운 브리오쉬 번과 촉촉한 통다리살 치킨 패티를 사용한 버거와 국내산 통날개로 만든 메가윙 메뉴를 제공합니다. 2023년 7월 1호점 오픈 이후, 2023년 12월 2호점을 오픈하며 빠르게 성장하고 있습니다. 아이더스코리아는 '모두의 행복을 위한 성장 파트너, 신뢰받는 종합 외식기업'이라는 비전 아래, 푸라닭 치킨과 움 버거 앤 윙스를 통해 외식 시장에서 새로운 트렌드를 만들어나가고 있습니다. 아이더스코리아는 앞으로도 맛에 대한 멋있는 도전을 지속하며, 다양한 외식 브랜드를 통해 소비자에게 풍성한 경험을 제공할 것으로 기대됩니다. 푸라닭 치킨을 넘어, 아이더스코리아가 외식 시장을 어떻게 선도해 나갈지 기대가 됩니다.
한눈에 보기
| 회사명 | 아이더스코리아 |
| 설립일 | 2015년 11월 |
| 대표자 | 장성식 |
| 주요 사업 | 육류 가공식품 도매업, 푸라닭 치킨 프랜차이즈 |
| 매출액 | 약 1,402억 원 (2023년 기준) |
| 직원 수 | 약 102명 |
| 슬로건 | THE IDEA FOR US 우리 모두를 위한 생각 |
| 주요 브랜드 | 푸라닭 치킨, 움 버거 앤 윙스 |
| 주요 특징 | 3세대 조리법(오븐-후라이드), 콜드체인 도계 시스템, 직원 중심 경영 문화 |
내용 정보
오늘 알아본 내용 어떠셨나요? 푸라닭 치킨으로 유명한 아이더스코리아에 대해 조금 더 자세히 알게 되셨기를 바랍니다.
아이더스코리아는 푸라닭 치킨을 넘어, 움 버거 앤 윙스와 같은 새로운 브랜드를 통해 외식 시장의 트렌드를 이끌어가고 있습니다. 앞으로 아이더스코리아가 어떤 모습으로 성장해나갈지 기대하며, 다른 흥미로운 이야기들을 담은 포스팅도 기대해주세요! 다른 포스팅도 읽어보시고, 블로그 구독도 부탁드립니다!
